오늘의 영단어 - seriousness : 심각성, 중대성현미상태에서 속겨층과 배아를 모두 벗겨낸 배유만을 가진 백미에는 싹을 틔울 힘이 없다. 그런 의미에서 현미는 ‘살아 있는 쌀’이고 백미는 ‘죽은 쌀’이라 할 것이다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - chimney : 굴뚝억만금을 굴리며 사람들에게 설탕을 먹여대는 음료수 업계는 요주의 대상이다. -윌리엄 더프티 인조 설탕은 밀가루보다 여덟 배가 농축되었으니 여덟 배나 자연스럽지 못하고, 아마도 여덟 배 정도 위험할 것이다. 거짓된 맛이 혀와 미각을 속여 너무 지나치게 먹도록 만든다. 사탕무를 매일 2파운드 반씩 먹을 사람은 없겠지만, 이를 설탕으로 환산하면 5온스밖에 안 된다. 설탕을 과다하게 먹으면 우선 당뇨병, 비만, 관상동맥 질환이 생긴다. - G.D. 캠벨 박사 [당뇨병, 관상동맥혈전증, 사카린 질병] 늦바람이 용마름 벗긴다 , 늘그막에 바람이 나기 시작하면 걷잡을 수 없다는 뜻. 오늘의 영단어 - paragliding : 패러글라이딩오늘의 영단어 - calling the dogs : 사사건건 고자질하다오늘의 영단어 - slugging it out : 치열하게 다투다오늘의 영단어 - tissue : 직물, 얇은 천, 거즈, 근육